关键词 |
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面向地区 |
全国 |
用途 |
肉牛 |
产奶量 |
1 升 |
净肉率 |
12 % |
毛绒产量 |
5 千克 |
屠宰率 |
4 % |
品种 |
西门塔尔牛 |
近年来，定西崆峒区大力发展西门塔尔牛养殖业，崆峒区峡门乡颉岭村西门塔尔肉牛养殖小区由颉领村常湾社、双沟社、田庄社、转台窑社的4个肉牛养殖小区组成，该养殖小区共修建单列式标准化采光牛舍60栋5400平方米，青贮池60座4320立方米，配套建成看管室60间720平方米。目前，4个养殖小区已投入运营，预计年可出栏肉牛1500头以上，可实现利润160万元，助力养殖户致富增收。
养牛场地规划
1、场址的选择
肉牛养殖区场址的选择，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。
2、布局与设计
肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似，也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、消毒池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施，但生活区、生产区的划分不很明显，牛舍一般为单列式，每栋6-12间，为1-2户所有，1-2间为饲料室和宿舍，其余为牛舍。每间牛舍饲养3-5头，基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的划分不明显。青贮池和氨化池由各养牛户按饲养规模集资建设，一般二池合一，这样既可节约投资，又可提高设备的利用率。青贮池和氨化池一般位于牛舍的两侧，便于取料。
3、形式
肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料，降低饲养成本，但资金周转慢、饲养周期长，适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大，精饲料需求量大，饲养成本高，但饲养周期短，资金周转快，经济效益高。自繁自养和架子牛育肥相结合，可充分利用上述两者的优点，但饲养管理复杂。
正值5月28日中午，海原县七营镇北咀村村民太生福忙完农活回到家，没顾上休息，赶忙走进牛棚里给牛饮水。看到主人回来，圈里的小牛犊“面朝”太生福，不停地发出“哞哞”的叫声。
太生福笑着对记者说：“这是牛在欢迎主人的到来，也在向我示意它们渴了，要喝水。要是两年前，我根本不敢想，自己还能养牛，而且能养到24头，成为村上的养殖大户。”
太生福原来一直在外打工，吃苦受累不说，家里一年到头也攒不下多少钱。而且家里只有老母亲一人照看，他在外打工也不放心。2016年，他回到家后，听说养牛能赚钱，心一横，把家里的羊全卖了，用卖羊的钱买了5头用于育肥的牛犊，加入村上的养殖合作社开始养牛。“一年下来，我养牛就挣了4万多元，加上地里的收入，过了5万元。”因为养牛尝到甜头的太生福，从此将养牛作为自己的主业。
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