西门塔尔牛犊小母牛,三百斤至四百斤,大小都有

肉牛养殖区场址的选择，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。

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西门塔尔牛的产乳潜力很大，目前尚未得到正常的发挥，如果扩大纯种繁育，对巩固乳品基地有好处。在东北、西北和四川盆地边缘地区以及内地某些山区将可发展成纯种繁育体系。在农区，对乳肉、乳役兼用牛的培育已在山西、浙江等省取得明显效果，一代杂种在农区利用作物秸秆的情况下，可挤乳3.15kg。在饲草条件不够充足的地区，杂交代数不宜过高，杂交体系将是值得研究的问题。